Ingredienti: 12 nachos, 1/2 mozzarella, 1 avocado maturo e sodo, pomodorini maturi, 50 gr di mais dolce, peperoncino in polvere, sale, 1 rametto di coriandolo, un pò di salsina guacamole.
In una ciotola fare un "letto" di nachos e ricoprirli con tutti gli ingredienti elencati avendo cura di condire il tutto con la salsina guacamole , sale, peperoncino e olio.
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